冰箱方便囤菜但解冻肉苦恼?小技巧+荤菜分享
简介:冰箱的出现大大改善了人们的生活水平。许多人喜欢在周末去购物中心或蔬菜市场,疯了。
回到家后,我将其塞进了冰箱中,并按照我的使用,这大大缩短了购买蔬菜并节省了很多时间的时间。但是,每当我想解冻肉时,我都会感到非常痛苦。我不能融化感冒。我应该怎么办?
解冻肉,直接将其浸入水中,这是一个大错误。主人教您技巧,将在5分钟内完成。今天,编辑带来了一些提示。
一种是低温解冻方法,第二个是浸没方法,第三种是微波炉融化方法,第四个是醋和盐解冻方法,第五是电加热板解冻方法。接下来,编辑将与您分享一道肉。
黑胡椒烤鸡腿砧板
莲花
原料:
2个鸡腿,30克切碎的洋葱,1汤匙大蒜酱,1汤匙酱油,1汤匙粘性米酒,1/3茶匙胡椒粉和盐,2汤匙黑胡椒酱
步骤1。卸下鸡腿的骨头。用鸡腿的侧面用叉子和叉子腌制,添加[A组]将其放入密封的袋子中并腌制好。将其放入冰箱中,腌制至少30分钟。
步骤2。烤箱版本3。在锡纸的底部刷一些油,然后涂上洋葱丝,将鸡腿皮肤上向上,然后将多余的汤倒在鸡皮上。 -4。将烤箱预热在200°,上下加热,然后烘烤30分钟。
步骤3。在煎锅中加入一滴油,取出腌制的鸡腿肉(沥干酱汁,否则会易于燃烧),将鸡皮向下炸,盖住两侧6-8分钟,将其翻倒并炸鸡。
步骤4。倒入多余的汤和洋葱,转向中低火以减少果汁。转到侧面,以便两面都覆盖着果汁。
烹饪技巧:如果您想快速解冻,可以将购买的肉和鱼分成小块,然后将它们放入新鲜的袋子中,并随心所欲。无论融化哪种肉,将其直接浸入干净的水中都是一个大错误。引起污染非常容易,非常重要。最重要的是,解冻后的肉不得放回冰箱中以冷冻,因此分发它非常重要。解冻肉时,无需完全解冻。只要可以切割,它就不会影响烹饪。鸡肉嫩又美味。因为它的味道较轻,所以可以在各种菜肴中使用。蛋白质含量很多,在肉中,可以说是蛋白质最多的肉类之一。
你喜欢吃鸡肉吗?
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